Zoetermeer Living editie 40 (winter 2019/20)

INHOUD COLOFON Huis & Interieur 33 Vergeet niet langer vloerisolatie 44 Tien variaties met chrysant Reizen 10 Fun & Easy going met Californische wijnen 18 Spoken binnen de slotgracht 26 Tussen Big Ben en Beefeaters Culinair 12 Cupcakes 16 Chocola, het bruine goud 20 Champagne hoort bij elk feest 23 Truffels, de zwarte diamanten van de keuken 25 Bobby’s Dry Gin 34 Geniet van een smaakvolle Britse traditie 38 Kies de beste bubbel 41 Proef het échte Italië 42 Een winters recept uit Shakespeare’s Engeland Health & Wellness 08 Hamam, ontspannen in een wolk van schuim 31 Gewrichtspijn? 48 Weg met de kopzorgen Interviews 06 Interview met Eric Vloeimans 46 Interview met Helge Slikker Column 15 Beleggen loont 50 Dresscodes en feestkleding Overig 05 Voorwoord 32 Puzzel&Win 36 An Inspirational Winter WINTER 2019/2020 ZOETERMEER HET LIFESTYLEMAGAZINEVOORZOETERMEERENOMGEVING ZOETERMEER Jaargang10 -editie40 -WINTER2019/2020 ‘Interviewmet Eric Vloeimans’ Column Beleggen loont Culinair High Tea: Geniet van een smaakvolle Britse traditie Reizen Spoken binnen de slotgracht Hoofdredactie Patrick de Koning Eindredactie Xilvania Koense Oplage 16.000 exemplaren Productie / Uitgave Rex Magazines Bladmanagement E-mail: info@rexmagazines.nl Vormgeving Rex Support, Rotterdam Redactie Arjan Klaver, Janneke Sinot, Ruud Slagmolen, Martine Hafkamp, Bert Moons, Kirsten van Wijk, Patrick de Koning, Xilvania Koense, Christianne Muusers, Yvonne Stoevelaar E-mail: redactie@rexmagazines.nl Fotografie Nico Brons, William Reavell, Kris Vlegels, René Egbring, iStockphoto, Stockxpert, Thinkstock, Van Beek Images Advertentie-exploitatie Rex Magazines Sabrina Bonarius, Tom van Dop Tel: 010-4764372 E-mail: sales@rexmagazines.nl Verschijningsdata maart / juni / september / december Verspreidingsgebied Selectief huis-aan-huis in Zoetermeer en verzending aan leestafels in de omgeving. Copyright © 2019 Zoetermeer Living Alle rechten voorbehouden. De redactie van Zoetermeer Living is niet aansprakelijk voor gegevens door derden verstrekt. Niets uit deze uitgave mag worden gereproduceerd of vermenigvuldigd zonder schriftelijke toestemming van de uitgever. Meer informatie vindt u op onze website: www.zoetermeerliving.nl 46 20 26 23 ZOETERMEER Living 3