HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR LANSINGERLAND EN OMGEVING LANSINGERLAND Jaargang 13 - editie 46 - VOORJAAR 2022 ‘Interviewmet Michael Varekamp’ Column Probeer je emotie uit te schakelen Health & Wellness De Gripvrouw maakt uw badkamer weer veilig Culinair Koken in oorlogstijd
Signé Clinics is de nieuwe - zeer complete - cosmetische formule van Rotterdam. Bij Signé Clinics regeert jouw signatuur. De eigen schoonheid gevat in vormen en lijnen. Onze specialisten bekrachtigen elementen, (ver)leggen het accent, verfrissen, vereffenen en verjongen. Subtiel, natuurlijk en elegant. Injectables • Huidtherapie • Cosmetische dermatologie • Cosmetische chirurgie S IGNÉ CL INICS Pannekoekstraat 54A, Rotterdam 085 - 488 17 88 20% KORT ING op j e eer s te behande l i ng ! * HUIDVERJONGING HUIDVERBETERING BODY CONTOURING HUIDVERSTRAKKING www. s ignec l i n i cs . nl *San de QR-code & vul LIVING in bij het opmerkingenveld LANSINGERLANDLiving 2
INHOUD COLOFON Reizen 08 Parel van de Atlas 47 De mooiste wandelberg van Oostenrijk Culinair 20 Uitzonderlijk toeven op Leefgoed de Olifant 42 Koken in oorlogstijd Huis & Interieur 19 Van bad naar douche in één dag 38 Houtwijck laat interieurdromen uitkomen Buitenleven 31 Voorkom gladde vlonders Column 15 Probeer je emotie uit te schakelen 50 Back on track... Health & Wellness 17 Bewust kiezen en toch genieten 22 Signé - Your Signature 23 Voorkom valpartijen door gladde vloeren 37 Stevia de zoetstof met ‘zero caloeries’ 39 Genieten van het geluid van de lente 41 Maakt fruit dik? 44 Wereldse massages Overig 05 Voorwoord 06 Interview met Edward Reekers 24 Dossier Zout 32 Puzzel&Win 34 An Inspirational Spring 48 Interview met Michael Varekamp VOORJAAR 2022 LANSINGERLAND HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR LANSINGERLAND EN OMGEVING LANSINGERLAND Jaargang 13 - editie 46 - VOORJAAR 2022 ‘Interviewmet Michael Varekamp’ Column Probeer je emotie uit te schakelen Health & Wellness De Gripvrouw maakt uw badkamer weer veilig Culinair Koken in oorlogstijd Hoofdredactie Patrick de Koning Eindredactie Xilvania Koense Oplage 22.000 exemplaren Productie / Uitgave Rex Magazines Bladmanagement E-mail: info@rexmagazines.nl Vormgeving Rex Support, Rotterdam Redactie Arjan Klaver, Martine Hafkamp, Patrick de Koning, Dijlan van Vlimmeren, Femke Vijverberg, Jan Schoeman, Eline Ruiter, Bert Moons, Christianne Muusers, Janneke Sinot, Yvonne Stoevelaar, Xilvania Koense E-mail: redactie@rexmagazines.nl Fotografie Nico Brons, Marc de Jong, Peter Putters, René Egbring Advertentie-exploitatie Sabrina Bonarius, Chris Slop Tel: 010-4764372 E-mail: sales@rexmagazines.nl Verschijningsdata maart / juni / september / december Verspreidingsgebied Huis-aan-huis in Lansingerland en verzending aan leestafels in de omgeving. Copyright © 2022 Lansingerland Living Alle rechten voorbehouden. De redactie van Lansingerland Living is niet aansprakelijk voor gegevens door derden verstrekt. Niets uit deze uitgave mag worden gereproduceerd of vermenigvuldigd zonder schriftelijke toestemming van de uitgever. Meer informatie vindt u op onze website: www.lansingerlandliving.nl 48 44 20 17 LANSINGERLANDLiving 3
MOOI UW HUIS VERDUURZAMEN? HET VERKLEINEN VAN JE ECOLOGISCHE VOETPRINT, EEN ONDERWERP WAAR JE WAARSCHIJNLIJK STEEDS MEER OVER NADENKT. EN DAN OOK NOG EENS DE STIJGENDE ENERGIEPRIJZEN. REDEN GENOEG OM JE HUIS TE VERDUURZAMEN. DICHT DAAROM NU JE TRAPGAT, VIDE OF HAL AF MET EEN GLAZEN WAND. GLAS IS NAMELIJK EEN DUURZAAM PRODUCT, DUS GOED VOOR HET MILIEU EN JE PORTEMONNEE! Oostpolderweg 1 Moordrecht 0182-375502 info@glasxl.nl WWW.GLASXL.NL
VOORWOORD HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR LANSINGERLAND EN OMGEVING LANSINGERLAND Jaargang 13 - editie 46 - VOORJAAR 2022 ‘Interviewmet Michael Varekamp’ Column Probeer je emotie uit te schakelen Health & Wellness De Gripvrouw maakt uw badkamer weer veilig Culinair Koken in oorlogstijd Via via mocht Edward Reekers een keer auditeren in een poging frontman te worden van zijn toentertijd favoriete band: Kayak. In een repetitieruimte in Aalsmeer vroegen de gastheren welk nummer hij had ingestudeerd. “Eh… maakt niet uit, speel maar iets, ik val wel in”, antwoordde Reekers die alle liedjes van deze toen al gevestigde band kon dromen. Onze reporter Arjan Klaver ging op bezoek bij Edward Reekers. Zout is essentieel voor het voortbestaan van de mensheid. Zonder zout is er namelijk geen leven op aarde mogelijk. Gelukkig is zout in ruime mate beschikbaar en kan het op verschillende manieren worden gewonnen. Van onbetaalbaar tot vrij verkrijgbaar in de supermarkt. In het Dossier Zout leest u alles wat u over zout moet weten. Bent u ook zo’n zoetekauw? Veel mensen drinken hun koffie met suiker: één schepje, twee schepjes, soms wel drie. Zo’n hoeveelheid is van de bijzondere, maar natuurlijke zoetstof Stevia niet aan te raden. Eenmespuntje van dit mierzoetemiddel maakt het donkere vocht al rijp voor de gootsteen. Stevia komt uit een plantje dat van oorsprong alleen in het noordelijke deel van Zuid-Amerika voorkomt. Inwoners van Paraguay en Brazilië gebruiken de gedroogde bladeren al honderden jaren voor het zoeten van hun thee. Dit jaar is het tachtig jaar geleden dat – midden in de Tweede Wereldoorlog – Koken … nu! verscheen, met als ondertitel Recepten voor distributie- en oorlogstijd. De auteur was Mia de Kok. Achter dit schrijverspseudoniem gingen drie Rotterdamse huishoudschoolleraressen schuil, die de huisvrouw – want koken was toen vrouwenwerk – behulpzaam waren bij het samenstellen van smakelijke en verantwoorde maaltijden met verkrijgbare ingrediënten. Er staan natuurlijk recepten in, maar er is ook een hoofdstuk over brandstofbesparing. Dat is nu weer heel actueel. Ook bijzonder zijn de ‘vervangingsgerechten voor vleesch’ en het lange hoofdstuk met eenpansgerechten. Culinair historica Christianne Muusers dook voor ons in de kookboeken van weleer en schotelt ons een recept voor van Visragout in schelpen. Dit en nog veel meer treft u aan in deze voorjaarseditie van Lansingerland Living. Wij wensen u eindeloos veel leesplezier! Patrick de Koning - Hoofdredactie Lansingerland Living ABONNEMENT Belangstellenden voor Lansingerland Living die een nee-sticker voor reclame op de brievenbus hebben of die buiten het aangegeven verspreidingsgebied wonen, kunnen zich een jaar abonneren op dit magazine door € 15,– over te maken op rekening NL13ABNA0609831275 ten name van Rex Support BV te Rotterdam onder vermelding van Lansingerland Living en het afleveradres. DIGITAAL Wilt u de Lansingerland Living ook digitaal ontvangen, stuur dan een e-mail naar info@rexmagazines.nl en u zult na verschijning van iedere editie een link ontvangen naar de digitale online versie. Beste lezer, Met gepaste trots presenteren wij u de zesenveertigste editie van Lansingerland Living, speciaal gemaakt voor inwoners van Berkel en Rodenrijs, Bleiswijk en Bergschenhoek. LANSINGERLANDLiving 5
Tekst: Arjan Klaver Fotografie: Nico Brons INTERVIEW EDWARD REEKERS: ‘EH…MAAKT NIET UIT, SPEEL MAAR IETS, IK VAL WEL IN’ Via via mocht Edward Reekers een keer auditeren in een poging frontman te worden van zijn toentertijd favoriete band: Kayak. In een repetitieruimte in Aalsmeer vroegen de gastheren welk nummer hij had ingestudeerd. “Eh…maakt niet uit, speel maar iets, ik val wel in”, antwoordde Reekers die alle liedjes van deze toen al gevestigde band kon dromen. Het is inmiddels 43 jaar dat uw dienaar getuige was van het optreden van Kajak. Zij traden op in de grote zaal van het Muziekcentrum Vredenburg. De zaal was tot in elke uithoek gevuld. Nadat het zaallicht was gedoofd zette toetsenist Ton Scherpenzeel de intro in van Ruthless Queen. Onmiddellijk lichtte boven de menigte voor het podium de eerste brandende vlammetjes uit de aanstekers op. Dit aantal werd vertienvoudigd toen het eerste deel van de songtekst over de lippen kwam van Reekers. ‘With a quivering voice you spoke the word; Shadow came between us, sharp as a sword. Gone is my gladness and vanished my pride; Cause luck didn’t stay on our side.’ De geboren Hengeloër koestert anno 2022 dierbare herinneringen aan dit nummer. LANSINGERLANDLiving 6
SCHOOLBANDJES We gaan met de zanger terug naar 1978. In dat jaar verving hij zanger Max Werver die als drummer van de groep doorging. In de aanloop naar de microfoon had Reekers in het muzikale milieu niet stilgezeten. “Het is allemaal vroeg begonnen met een mondharmonica, gevolgd door een piano”, blikt hij terug. “Ik was bezeten van de piano die ik helemaal kapot heb gespeeld. Ondanks alle inspanningen van de pianoleraar koos ik toch om eigen dingen te spelen. Toen ik 10 jaar was kreeg ik de oude gitaar van mijn broer Martin. Ondanks dat ik linkshandig ben heb ik de snaren niet aangepast. Dus van boven naar beneden: e, a, d, g, b, e. Mijn muzikaliteit bracht me in schoolbandjes als ‘Suzy Cream Cheese’ – naar een nummer van Frank Zappa – en de band ‘Tacit’. En dan sta je daar opeens als frontman van Kayak. In die tijd mijn favoriete band die op dat moment voor het eerst met mij haar vijfde langspeler zou opnemen. De opnamen vonden plaats in de kersverse Wisseloord Studio’s in Hilversum. Het complex bestond uit drie identieke controlekamers waaraan studio’s van verschillende afmetingen waren verbonden. We waren de één van de eerste groepen die daar een plaat kwamen opnemen. ‘Ruthless Queen’ is ook het eerste nummer dat op de gevoelige band werd vastgelegd. Ik weet nog goed dat een wand van het zanghok was voorzien van plexiglas. Iedereen in de studio kon me zien. Op het moment dat de intro door mijn koptelefoon kwam dacht ik maar aan een ding: dit is mijn moment om flink aan de bak te gaan. En dat gebeurde ook.” APPLAUS ‘Ruthless Queen’, waarmee Kayak naderhand een voltreffer in handen had met een zesde plaats in de Nederlandse Top 40, werd volgens Reekers bijna in één take opgenomen. “Toen ik achter het plexiglas vandaan kwam, kreeg ik een groot applaus van mijn collega’s. Het opmerkelijke was dat de opnamen van de resterende nummers van de langspeler die ‘Phantom of the night’ zou gaan heten, bijna een half jaar in beslag zouden nemen. Tijdens de opnamen hoorden we een hinderlijke zoem die ook op de geluidsband was te horen. Alles werd doorgemeten. Ik weet nog dat er navraag is gedaan bij een nabijgelegen militaire installatie. Ook daar kwamen de storingen niet vandaan.” Maar uiteindelijk werd de veroorzaker van de hinderlijke zoem gevonden: de vloerbedekking. Althans, de statische lading of ontlading ervan. Enfin, in oktober 1978 waren de opnamen afgerond.” KEERZIJDE Niet veel later kreeg de ‘Phantom of the night’ nauwelijks de gelegenheid om in de platenbak van de detaillist even een rusthalte te krijgen. Zeker toen het nummer ‘Ruthless Queen’ de hitlijsten besteeg. “Het succes werd een keerpunt in mijn leven”, aldus de 64-jarige zanger. “Alles kwam in een stroomversnelling terecht. Het is een onvoorstelbaar wat een hit allemaal kan veroorzaken: radio, televisie, optredens, media, et cetera. De keerzijde was echter ook snel zichtbaar toen het succes wat verdampte. In 1982 ben ik gestopt om me voorts te storten in allerlei projecten: van backing vocals bij verschillende artiesten via het inzingen van jingles tot en met de na- synchronisatie van films.” ROCKOPERA “Heel veel producties heb ik mogen doen, waarvan de regie voor de Nederlandse versies van de Harry Potter films plus de na-synchronisatie van ‘Nearly Headless Nick’ die John Cleese in de originele versie zo heerlijk heeft ingekleurd”, vervolgt hij. “Bovendien vond ik het een hele eer toen Syb van der Ploeg mij vroeg voor het Motel Westcoast project. Hij was initiator en producer van dit muzikale project waamee we nog steeds eens in de twee jaar touren. Daarnaast formeerde ik in samenwerking met Arie Verstegen in 2019 een nieuwe band die onder de titel ProgProms een eenmalig concert gaf in een nagenoeg uitverkochte Boerderij. De setlist bevat wereldhits en hoogtepunten uit het rijke oeuvre van de symfonische rock. Van Genesis tot Yes en van Alan Parsons tot Supertramp. Na dit succesvolle optreden besloot de band hier een vervolg aan te geven. En toen liet het coronavirus haar gezicht zien. Maar dat wil niet zeggen dat ProgProms in de ijskast is verdwenen. In tegendeel. We gaan weer van start. Ondertussen werk ik aan een rockopera. Ik kan er nog niets over zeggen. Maar het wordt prachtig. Of de brandende aanstekers weer de lucht ingaan, valt nog te bezien.” INTERVIEW LANSINGERLANDLiving 7
Het betoverende oude stadscentrum heeft zijn koninklijke en indrukwekkende uitstraling van weleer bewaard en is voor heel wat toeristen een geliefkoosde vakantiebestemming. In Marrakech ervaart u hoe de moderne wereld en Oosterse mystiek samengaan. Verwen uzelf culinair met een typisch Marokkaanse couscous of tajine. U zult zich de koning te rijk voelen in deze sympathieke en veelzijdige koningsstad! ontdek het betoverende Mar rakech Hoewel Marrakech niet de hoofdstad van het land is, is dit vaak de eerste stad waar men aan denkt bij het horen van de naam Marokko. Dat heeft voor een groot stuk te maken met het feit dat het Marrakech van vandaag nog steeds symbool staat voor hoe Marokko vroeger was. Marrakech ligt centraal in het Marokkaanse binnenland, aan de voet van het reusachtige Atlasgebergte, en is na Rabat en Casablanca de grootste stad van het land. Vandaag bloeit Marrakech vooral dankzij het sterke toerisme, de handel en de vele ambachten. Jaarlijks bezoeken meer dan twee miljoen mensen van over de hele wereld Marrakech voor zijn charme en schoonheid. Mede door zijn prachtige ligging aan de voet van het Atlasgebergte en zijn talrijke bezienswaardigheden wordt Marrakech ook wel de ‘Parel van de Atlas’ genoemd. Rondom het kloppende hart van de stad, de Medina, vindt u de meeste bezienswaardigheden. Op en om het JemaaREIZEN Parel van de LANSINGERLANDLiving 8
El-Fna, het centrale marktplein, vindt u gezellige cafés en terrasjes waar u zowel overdag als ‘s avonds het bruisende stadsleven kunt gadeslaan. Ervaar de Oosterse mystiek van deze stad, al dolend door de bedrijvige soeks, waar ambachtslieden hun waar maken en aan de man brengen. BEZIENSWAARDIGHEDEN Karavaandrijvers die hun kamelen met voedsel en handelswaar beladen. Een bezoek aan Marrakech is als een reis terug in de tijd. Als u door de pittoreske steegjes van de Medina loopt, is het niet moeilijk voor te stellen hoe dat vroeger geweest moet zijn. De soeks vormen een heerlijke combinatie van kleuren en geuren, een duizend-en-éénnacht sfeer, een hartelijk welkom met een vriendelijke glimlach. Ben Yusuf Madrassa De Ben Yusuf Madrassa (koranschool) is een uniek voorbeeld van Islamitische architectuur. Het gebouw is rond 1570 gebouwd en vernoemd naar de sultan Ali Ben Yusuf. De studenten waren gehuisvest in 130 cellen die gelegen zijn rond een binnenplaats die rijkelijk versierd is met cederhout, marmer en gipsen Atlas ornamenten. De school ontwikkelde zich tot één van de belangrijkste koranscholen in de Islamitische wereld en behoort met ruim 900 studenten tot de grootste in Afrika. Jemaa-el-Fna Dit is het bekendste en belangrijkste marktplein van Marrakech en het grootste plein van heel Afrika. Niet zozeer omwille van zijn schoonheid, maar om de altijd aanwezige bedrijvigheid is het plein een echte publiekstrekker. Dag en nacht brengen marktkraampjes de heerlijkste producten aan de man. Rond het plein zijn tal van gezellige cafeetjes te vinden, waar iedereen geamuseerd het drukke plein gade slaat. Aan het plein vindt u ook de verschillende ingangen naar de populaire soeks. El Badi-paleis Het El Badi-paleis bestaat tegenwoordig uit de overblijfselen van een grandioos paleis dat werd gebouwd door koning Ahmed el-Mansour in 1578. Het ontwerp is sterk beïnvloed door het Alhambra in Granada en de bouw duurde maar liefst vijfentwintig jaar. In een van de gerestaureerde paviljoens wordt de minbar van de Koutoubiamoskee tentoongesteld, die geldt als een hoogtepunt van houtwerkkunst. Koutoubia-moskee De Koutoubia-moskee is de grootste moskee van Marrakech en bekend om de 69 meter hoge minaret die vanaf 50km afstand zichtbaar is. De minaret diende als inspiratie voor Giralda in Sevilla. De naam van de moskee is ontleend aan het Arabische ‘al-Koutoubiyyin’ (bibliothecaris), omdat vroeger rondom deze moskee verkopers van manuscripten hun waren aanboden. Het gebedshuis is gebouwd in traditionele Almohad stijl en de toren is voorzien van vier koperen globes. Volgens de legende waren deze oorspronkelijk van puur goud gemaakt, en zouden er in eerste instantie drie globes zijn. De vierde zou geschonken zijn door de vrouw van Yaqub el-Mansour als compensatie voor haar falen om ook maar één dag te vasten tijdens de Ramadan. Ze zou haar gouden sieraden hebben laten omsmelten om de vierde globe te maken. Ouarzazate Ouarzazate is gelegen tussen de gebergtes en was in 2006 de finishplaats van de vierde etappe van de rally Parijs-Dakar. In OuarBronnen: Stedentrips.nl, Take-a-trip.eu, Klimaatinfo.nl, Wikipedia, VakantieXperts Fotografie: iStockphoto REIZEN LANSINGERLANDLiving 9
zazate bevindt zich de grootste filmstudio ter wereld. Verscheidene bekende films zoals ‘Lawrence of Arabia’, ‘The Mummy’ en ‘Kingdom of Heaven’ werden in deze studio opgenomen. De stad wordt daarom ook wel het ‘Hollywood van Marokko’ genoemd. De stad is tevens de toegangspoort tot de Sahara. Op de weg hiernaar toe passeert u de Tizi N’Tichka pass en komt u adembenemende landschappen tegen. Ook een bezoek aan de Ait Benhaddou Kasbahs mag niet ontbreken als u deze kant opgaat. WINKELEN Wie in Marrakech het woord winkelen zegt, denkt uiteraard in de eerste plaats aan de soeks. De soeks zijn onlosmakelijk met Marrakech verbonden en als u hier niet geweest bent, dan heeft u toch een groot deel van de charme van de stad gemist. In dit gigantische labyrint van winkelstraten vindt u namelijk de leukste spullen, van kleding en juwelen, tot lederwaren, keramiek en meubeltjes. Als u iets leuks tegenkomt, vergeet dan vooral niet af te dingen. Buiten de soeks zijn er winkels die vanuit de overheid opgericht en geleid worden en waar uitstekende producten verkocht worden. Daarnaast zijn er nog heel wat marktpleintjes waar onder andere tal van lantaarns en luchters verkocht worden, maar ook de meest uiteenlopende specerijen en parfums, juwelen en keramiek. ETEN EN DRINKEN Zowel in de Medina als in het nieuwe stadsgedeelte liggen tal van bistro’s in Franse stijl en restaurants waar u de heerlijkste gerechten kunt bestellen. Heel gezellig zijn de vele patisserieën waar u de lekkerste gebakjes van Marrakech kunt eten. In de Medina liggen verschillende eetgelegenheden waarvan de kraampjes bij het grote marktplein Jemaa-El-Fna de goedkoopste optie zijn. Ook in het nieuwe stadsgedeelte vindt u heel wat uitstekende restaurants. Wat uiteraard ook niet mag ontbreken tijdens uw bezoek aan Marrakech is het drinken van de typisch Marokkaanse muntthee in een van de vele theesalons. UITGAAN Ook ’s avonds verdwijnt de gezellige stadsdrukte niet in Marrakech. Marrakech heeft voor ieder wat wils, zoals theater, dans, film en een bruisend nachtleven. Er zijn heel wat cafés en bars en de betere hotels hebben een bar of zelfs een danszaal aan hun complex. Wie in een riad verblijft kan ’s avonds op het terras van een drankje genieten. De bekende discotheken vindt u voornamelijk in het nieuwe stadsgedeelte, rond en op de Avenue Mohammed V. Hier treft u trendy publiek en wat buitenlandse bezoekers aan. Verder kunt u ‘s avonds in Marrakech ook naar de bioscoop of een folkloristisch optreden van buikdanseressen bijwonen. Voor een sfeervolle avond, moet u zeker eens een kijkje gaan nemen op het Jemaa-El-Fna waar slangenbezweerders, verhalenvertellers, muzikanten en andere straatartiesten voortdurend het publiek entertainen. VERVOER & VERBLIJF Marrakech heeft verschillende verblijfsmogelijkheden. De stad telt heel wat commerciële hotels, maar de laatste jaren zijn ook tal van kleine hotelletjes in de vorm van B&B’s en guesthouses opgericht. Ook in de wijdere omgeving van Marrakech zijn er heel wat mogelijkheden om te verblijven. Daar betaalt u een stuk minder dan in het toeristische centrum. Daarnaast heeft de stad ook een aantal hostels waar u tegen een milde prijs in een slaapzaal kunt overnachten. Met het vliegtuig bereikt u Marrakech in iets meer dan drie uur. In de stad zelf kunt u zich in open paardenkoetsen door de stad laten vervoeren. Op deze manier bevindt u zich te midden van het bruisende stadsleven, maar heeft u toch de rust om alles van een afstand gade te slaan. Verder beschikt Marrakech over een behoorlijk busnetwerk waarmee u de belangrijkste bezienswaardigheden kunt bereiken. KLIMAAT Marrakech heeft een landklimaat, wat betekent dat de winters vrij vochtig en vaak koud kunnen zijn, en de zomermaanden warm, tot heet en zelfs snikheet. Regen komt er niet vaak voor, maar is ook geen uitzondering. Tijdens de zomermaanden zijn temperaturen boven de 40°C heel normaal. Juli is over het algemeen de zonnigste, droogste en warmste maand van het jaar. De chergui, een hete saharawind, draagt bij tot de hete zomertemperaturen. De beste periode om naar Marrakech te reizen is dan ook tijdens de wintermaanden. Dan zijn de temperaturen het aangenaamst en draaglijkst voor een actief stadsbezoek. REIZEN LANSINGERLANDLiving 10
Van der Spek Bredeweg 114-116 2761 KB Zevenhuizen Telefoon: 0180 - 631 511 Internet: www.spekvoordeel.nl E-mail: tuinmeubel@spekvoordeel.nl facebook.com/tvdspek instagram.com/spek.vers.tuincentrum Ook ruime keuze in tafels, parasols, vloerkleden en véél meer!!! Volgt u ons al op Facebook of Instagram? LEVERBAAR IN LINKER EN RECHTERHOEK Springs Loungeset 4-delig Hermes Loungeset In 2 kleuren: Groen & zwart! In 2 kleuren: Copper &Mint grey! In 2 kleuren: Mat wit /&Mat zwart In 2 kleuren: Cloudy grey & Weathered grey € 575 € 495 Adviesprijs € 879,00 € 995 € 1295 Sergio Loungeset 3-delig Blakes Lounge-/diningset 4-delig Adviesprijs € 659,00 Adviesprijs € 1.799,00 Adviesprijs € 1.549,00 LEVERBAAR IN LINKER EN RECHTERHOEK Seagull Lounge-/diningset 5-delig Santos Loungeset Acacia 4-delig Tuinmeubelen 2022 Het tuinmeubelseizoen is geopend! KOMKIJKEN OF BESTEL SNEL VIA ONZEWEBSITE SPEKVOORDEEL.NL RECHTSTREEKS UIT VOORRAAD; SNELLE LEVERING; GRATIS THUISBEZORGD! € 1495 Adviesprijs € 2.049,00 € 1295 Adviesprijs € 1.949,00 LANSINGERLANDLiving 11
“Wewillenwetenwie de ondernemer is enwat hij doet. Maar ookwat hemdrijft en hoe hij naar de toekomst kijkt” Als ondernemer denkt u in kansen enmogelijkheden. Voordat u in actie komt wilt u het geheel overzien. Uw zakelijke besluiten zijn van invloed op uwprivésituatie, en andersom. Ze reiken vaak tot ver in de toekomst. Alles staat of valt dan ook met de juiste balans. Tussen zakelijk en privé. Tussen nu en later. Private bankers Yvette van Polen-Olfers, Sander Carree en FemkeMeijer helpen umet een evenwichtig beheer van uw vermogen. Eerst een uitgebreide kennismaking “Wij willen met onze klanten een vertrouwensrelatie opbouwen ”, begint Sander. “Zo kunnen we er voor ze zijn in de diverse fasen van hun leven en bedrijf. Daarom beginnen we altijd met een uitgebreide kennismaking. We doen niets overhaast, alleen zo kan het vertrouwen groeien.” De dienstverlening start vanuit een vermogensplan. “We verdiepen ons echt in de klant”, vult Yvette aan. “We willen weten wie de ondernemer is en wat hij precies doet. Maar ook wat hem drijft en hoe hij naar de toekomst kijkt. Samen stippelen we de optimale route uit. Vanuit die basis kunnen we de klant steeds goed adviseren en alles in de juiste samenhang benaderen.” Actief meedenken en ontzorgen “Voor ondernemers lopen privé en zakelijk vaak door elkaar”, gaat Yvette verder. “Het is belangrijk dat we hier in onze dienstverlening op inspelen. Een klant moet ervan op aan kunnen dat zijn wens of vraag direct wordt opgepakt, waar hij ook aanklopt binnen de bank. Een ondernemer slaapt gewoon lekkerder als hij weet dat er een team van specialisten met hem meedenkt en hem ontzorgt.” Elke klant heeft een vaste private banker. “Wij kennen onze klanten persoonlijk en staan intensief met ze in contact”, geeft Femke aan. “Zo weten we altijd wat er speelt en kunnen we adequaat inspelen op veranderende situaties of specifieke wensen. En hier ook de juiste specialisten bij betrekken.” De private bank trekt vaak ook samen op met de financieel adviseur of accountant van haar klanten. Persoonlijke zorg voor ondernemers Privé en zakelijk steeds in balans Het teamvan bankers en specialisten van ABNAMROMeesPierson Oostland
Weloverwogen keuzesmaken “Ondernemers in Oostland gaan niet over één nacht ijs”, typeert Sander de klantenkring. “Ze wegen alle mogelijkheden eerst zorgvuldig af. Wij helpen ze om de diverse scenario’s te schetsen, alle invalshoeken te belichten en het grotere geheel te bewaken. Zo kan de ondernemer weloverwogen keuzes maken.” De private bank heeft voor veel vragen van klanten specialisten in huis. “Denk aan een maatwerkkrediet voor de vastgoedportefeuille of een estate plan met het oog op de toekomstige vermogensoverdracht”, geeft Femke als voorbeeld. “Ook als klanten willen investeren in financiële markten is er veel mogelijk. Wij kunnen het vermogen op een actieve manier voor ze beheren maar klanten kunnen ook samen met een beleggingsspecialist zelf hun portefeuille samenstellen.” Hart voor het gebied De private bankers voelen zich verbonden met de bedrijvigheid in de regio Oostland. “Wij wonen en werken in dit gebied en hebben alle drie een zakelijke achtergrond”, vertelt Yvette. “Dat maakt dat we de dynamiek goed aanvoelen en hier ook snel op in kunnen spelen. Je moet ons zien als het eerste aanspreekpunt. Wij zorgen ervoor dat elke klant omringd wordt door de juiste specialisten. Vanuit de private bank, maar ook van andere onderdelen. Samen met collega’s vanuit de hele bank vormen we een geografisch team. Met elkaar volgen we de ontwikkelingen in de regio op de voet. We wisselen intensief kennis en ervaringen uit, alles met het oog op een optimale bediening van onze klanten.” Bedrijvigheid in Oostland “Veel ondernemers zijn actief in de glas- en tuinbouw”, typeert Sander de bedrijvigheid in de regio. “Er zijn veel familiebedrijven. In onze gesprekken met deze klanten is de bedrijfsoverdracht een terugkerend onderwerp.” De regio is sterk in ontwikkeling. “Oostland heeft zich op de kaart gezet als logistieke hotspot”, schetst Sander. “Veel bedrijven in bevoorrading, overslag en distributie vestigen zich hier vanwege de gunstige ligging. Voor hen fungeert de A12 als corridor.” Oostland is een echte groeigemeente. “Er worden veel nieuwe woningen gebouwd”, merkt Femke op. “Je ziet steeds meer jong gezinnen, dat draagt bij aan de dynamiek.” De persoon achter de ondernemer staat voor haar centraal. “Een ondernemer moet al zijn energie in zijn bedrijf kunnen stoppen. Wij zijn op de achtergrond altijd aanwezig en alert. Zo kunnen we ondernemers veel zorgen uit handen nemen.” Kennismakenmet private banking Wilt u meer samenhang in het beheer van uw zakelijk- en privévermogen? Of staat u voor uw bedrijfsoverdracht en wilt u advies over het toekomstig beheer van uw vermogen? Dan bent u van harte welkom voor een kennismaking. Afspraak maken? Neem dan contact op met: • Yvette van Polen-Olfers 06 51047920 of yvette.van.polen@nl.abnamro.com • Sander Carree, 06 30202850 of sander.carree@nl.abnamro.com • Femke Meijer, 06 30440580 of f.meijer@nl.abnamro.com “Een ondernemer slaapt gewoon lekkerder als hij weet dat er een teamvan specialisten met hemmeedenkt en hemontzorgt.” Sander Carree Yvette vanPolen-Olfers FemkeMeijer
Laat slaapapneu niet links liggen Ga vandaag nog naar www.apneu-box.nl Apneu is geen ziekte. De effecten ervan worden om die reden vaak onderschat door veel mensen. Maar Apneu kan je wel degelijk erg ziek maken. En de diagnose ‘Apneu’ wordt vaak pas achteraf gemaakt. Ben je overdag regelma�g slaperig of heb je klachten zonder duidelijke oorzaak, zoals migraine. Kom dan in ac�e! Met Mijnapneumeter en Mijnapneubreker kun je doelgericht het aantal apneus per nacht verminderen. Zo voorkom je onnodige gezondheidsschade, zoals hart- en vaatziekten, vermoeidheid, diabetes en depressies. Zelfs demen�e lijkt een gevolg te zijn van apneu! Wacht niet langer en ga vandaag nog naar www.apneu-box.nl Bestel de APNEU-BOX voor €���,-
COLUMN Tekst: Martine Hafkamp Foto’s: Fintessa PROBEER JE EMOTIE UIT TE SCHAKELEN MARTINE HAFKAMP IS DIRECTEUR VAN FINTESSA VERMOGENSBEHEER UIT BAARN EN SCHRIJFT COLUMNS OVER FINANCIËLE ZAKEN VOOR DIVERSE TIJDSCHRIFTEN EN WEBSITES. DAARNAAST IS ZIJ REGELMATIG TE GAST IN HET RTL7-PROGRAMMA BUSINESS CLASS VAN HARRY MENS. ZIE WWW.FINTESSA.NL De oorlog in de Oekraïne en de dreiging met zware wapens draagt bij aan een algemene nerveuze en sombere stemming. Het is geen stemming waarin veel beleggers aandelen willen kopen. Toch is dat waarschijnlijk nu net wat je wel zou moeten doen. Succesvolle beleggers kijken immers jaren vooruit. Niet wat volgende week of volgende maand gebeurt, maar wat ons over enkele jaren te wachten staat is van belang. Nu is het voor de gemiddelde particuliere en institutionele belegger niet eenvoudig om zo ver in de toekomst te kijken. Daarom is het nu vooral zaak deze moeilijke periode in ieder geval zonder al te veel kleerscheuren door te komen. Want één ding staat wel vast, je moet als belegger blijven zitten. Uitstappen is het laatste dat je moet doen, tenzij je om wat voor reden dan ook het geld nu nodig hebt. Iedere ervaren belegger weet dat het uiteindelijk altijd weer goed komt. De ene keer duurt het wat langer dan de andere keer, maar goed komen doet het. Maar hoe kom je als belegger deze moeilijke periode zonder al te veel schade door? De grootste bedreiging voor de portemonnee van ons allen is de inflatie. Het ligt dan ook het meest voor de hand om beleggingen te zoeken die deze inflatie juist veroorzaken. Grondstoffen dus en bedrijven die het hier van moeten hebben. Daarnaast ligt de keuze voor de hand voor bedrijven die een ijzersterke marktpositie hebben en als gevolg daarvan in staat zijn om de gestegen kosten door te berekenen aan de afnemer of de klant. Feitelijk zullen alle bedrijven die producten of diensten aanbieden die niet direct essentieel zijn het moeilijk krijgen. De consument heeft immers minder te besteden en wat hij wel kan uitgeven zal zijn aan zaken die hij echt nodig heeft (energie, voeding, huisvesting, etc.). Er zijn nog een paar eenvoudige zaken die beleggers in acht zouden kunnen nemen. Denk daarbij aan valuta. Zoals zo vaak zijn ook nu de bekende valuta populaire vluchthavens. Dat zijn vooral de Zwitserse frank en de Amerikaanse dollar. Je kan er van alles van vinden, maar het blijkt steeds weer te werken. De Amerikaanse aandelenmarkt doet het bovendien minder slecht dan bijvoorbeeld de Europese. Aan het begin van dit jaar was, niet voor het eerst, de algemene opinie dat de goedkopere Europese aandelen het beter zouden gaan doen dan de duurdere Amerikaanse. Zoals het er nu naar uitziet zal dat ook dit jaar weer niet gebeuren. De Verenigde Staten hebben natuurlijk het voordeel dat ze verder van het oorlogsgeweld verwijderd zijn en ook minder handel met Rusland drijven, maar het zwaarst weegt wederom de sleutelrol die de dollar speelt in de wereldeconomie. De positie van de dollar verschaft de Verenigde Staten allerlei privileges. Al was het maar dat die het land in staat stelt harde sancties richting Rusland in te stellen. Een leger hoeft er niet eens aan te pas te komen, economische sancties kunnen volstaan om het gewenste resultaat te bereiken. Maar eerst moeten beleggers deze onzekere tijd zien door te komen. Uitstappen en je geld op een spaarrekening zetten geeft misschien wel wat gemoedsrust, maar zal altijd een verlieslatende strategie zijn. Blijven zitten is het devies en de portefeuille zo nodig aanpassen aan de fundamenteel gewijzigde situatie. LANSINGERLANDLiving 15
BIGGREENEGG.NL Spring is in the air.
HEALTH & WELLNESS Elk mens is uniek. “Daarom zijn onze voedingsadviezen op maat en erop gericht om u weer ‘Invorm’ te laten voelen”, aldus Leontine van Meggelen. “En als u zich ‘Invorm’ voelt, kost het veel minder moeite om blijvend resultaat te boeken. Wij voelen ons zeer betrokken; uw vooruitgang is ook ons doel, uw ontwikkeling willen wij stimuleren. Wij zijn er ook, als het even niet zo loopt als gehoopt, om samen naar mogelijkheden te zoeken. Voeding moet passen binnen uw leven, uw voorkeuren en uw mogelijkheden.” Invorm is actief op vier locaties in de regio en heeft vier diëtisten met elk hun specialiteit en passie voor het vak. LEONTINE VAN MEGGELEN “In 1998 ben ik Invorm gestart met locaties in Bleiswijk en Den Haag. In de jaren erna is Invorm gegroeid naar meer locaties en een teamvanmeerdere diëtisten omonze cliënten zo goed mogelijk van dienst te kunnen zijn. In de eerste twintig jaar van mijn carrière adviseerde ik cliënten met uiteenlopende vragen op gebied van gezondheid en sport, denk aan adviezen bij overgewicht, diabetes, verhoogd cholesterolgehalte en darmklachten. Omdat voeding in de sport mijn passie is, heb ik in 2019 mijn kans gegrepen en ben mij volledig gaan focussen op het adviseren en begeleiden van topsporters. Ik werk als sportdiëtist voor TeamNL samen met diverse CTO’s en talentencentra. Ik begeleid op dit moment met name beachvolleyballers, shorttrackers, zeilers en surfers. Ik word enthousiast als ik zie dat sporters energieker worden, beter herstellen en beter presteren. Mijn passie is (sport)voedingsbegeleiding geven met als doel samen komen tot de beste en lekkerste manier. Als eigenaar van Invorm ben ik trots op wat Invorm doet, wie er werken en hoe we samen als team vele cliënten kunnen helpen met een advies op maat.” ILSE LEXMOND “Het leukste aan het vak diëtetiek vind ik de diversiteit van de doelen van de cliënten. Met een ieder wil ik als hulpverlener al samenwerkend coachen naar dat doel. Werken aan een gezonde leefstijl waarbij de facetten voeding, beweging en rust aan bod komen vind ik interessant en waardevol. In de praktijk werk ik het meest met casussen rondom overgewicht, darmproblematiek, hart- en vaatziekten en een verhoogd cholesterol. Op dit moment ben ik bezig met het afronden van de Post HBO master Sport & Voeding. Binnenkort verwelkom ik ook graag sporters op mijn spreekuur.” SANDRA BUIJING “Ik word blij van samen zoeken naar een eetpatroon dat goed voor u werkt. Alle kennis die ik tijdens mijn opleiding en met inmiddels 14 jaar, werkervaring heb opgedaan helpen daar enorm bij. Het is geweldig om verbetering te zien door de aanpassingen die we met voeding maken. Verbetering in sportprestaties, in gevoel van fitheid en energie, in vermindering van (darm) klachten. Als sportdietist werk ik vooral veel met sporters. Duurzaamheid vind ik een ontzettend interessant en belangrijk thema. In gesprek met cliënten merk ik dat er steeds meer mensen zijn die dit ook vinden. Yess! Wilt u minder vlees, vegetarisch of veganistisch eten en kunt u daar wel wat hulp bij gebruiken? Dan help ik u graag.” LIEKE GELUK “Voeding kan echt verschil maken. Door samen al puzzelend het voedingspatroon en eigenlijk de gehele leefstijl te optimaliseren, wil ik met u op zoek gaan naar een nieuwe manier van leven. Een goede basis is al het halve werk. Ik heb mij breed georiënteerd met de focus op voedingsproblemen bij ziekte, darmklachten, ondervoeding, diabetes, hart en vaatziekte, COPD en hoog cholesterol. Ook werk ik met de fysiotherapeuten van Fysiotherapie Lansingerland samen tijdens de gecombineerde leefstijlinterventie, een mooi initiatief voor mensen met overgewicht en obesitas zonder co morbiditeit. Het aanpakken van de gehele leefstijl is waar ik naar streef. Ik hoop samen met u mooie Bewust kiezen en toch genieten LANSINGERLANDLiving 17 stappen te maken naar een gezonde toekomst.” LIVE EN ONLINE SPREEKUUR “We beginnen altijd met een intakegesprek waarin we uw hulpvraag, wensen en behoefte zullen bespreke”, aldus Leontine. “Als wij voldoende weten over uw persoonlijke en medische situatie zullen wij met deze gegevens inoverleg eenpersoonlijk (voedings) advies opstellen. In de vervolggesprekken wordt de voortgang besproken. Wat zijn voor u moeilijke situaties en welke vragen heeft u op het gebied van voeding, beweging en leefstijl? Ons doel is om samen met u opzoek te gaan naar een manier om de gedragsverandering duurzaam te maken.” VERGOEDINGEN De zorgverzekering heeft een vergoeding vanuit het basispakket en mogelijk vanuit het aanvullend pakket. Kijk voor de complete informatie over vergoedingen op de website van Invorm. Invorm Diëtistenpraktijk Tjeerd Kuipersstraat 25, Bergschenhoek Dorpsstraat 3, Bleiswijk 010-2653306 www.invorm.net Tekst: Patrick de Koning Foto’s: Marc de Jong
den Bleker Hout BV Bernhardlaan 54-56, 2421 CE Nieuwkoop Tel. 0172 - 574810 den Bleker Tuinmaterialen Zuidzijde 54, 2411 RS Bodegraven Tel. 0172 - 612453 Wij werken aan uw buitenplezier www.dbhout.nl Hout en tuinmaterialen voor bedrijf en particulieren Sinds 1924 Mount Rainier 60 x 60 x 4 cm Nero 30 x 60 x 4 cm / 40 x 80 x 4 cm Furtora Premium Antraciet 50 x 50 x 4 cm / 60 x 60 x 4 cm Giallo 30 x 60 x 4 cm / 40 x 80 x 4 cm Ivory 60 x 60 x 4 cm Linia Excellence Nero 12 x 12 x 60 cm / 15 x 15 x 60 cm Grezzo 60 x 60 x 4 cm 500 SOORTEN SIERBESTRATING Bezoek onze showroom en showtuin met sierbestrati ng, veranda’s en tuinhuizen Bel of kom langs voor montage / plaatsen / maatwerk v.a. € 24,95 HET HELE JAAR GENIETEN VAN UW TUIN/KAMER
HUIS & INTERIEUR dag’ programma. “Zonder grote verbouwingswerken (geen hak- en breekwerk aan tegels en muren) vervangen we uw bestaande badkuip voor een veilige instapklare douchecabine. Zo kunt u comfortabel en veilig douchen”, aldus Van Ramesdonk. RUIME KEUZE “U krijgt een op maat gemaakte douchecabine die precies in de plaats komt van uw oude bad of douche. U bepaalt daarbij zelf welke aspecten u belangrijk vindt bij uw nieuwe douchecabine. Zo kunt u bijvoorbeeld denken aan een extra lage instap, een antislipvloer of wellicht douchehandvatten en een opklapbare stoel wanneer u moeilijk ter been bent. Onze inloopdouches zijn in samenspraak met medici, fysiotherapeuten en ergotherapeuten geheel afgestemd op de wensen vanmet name de oudere consument. Hierdoor kunt u gewoon thuis veilig blijven douchen wanneer u dat wilt”, legt Van Ramesdonk uit. “Onze adviseur komt graag vrijblijvend bij u thuis op bezoek om uw wensen en behoeften te inventariseren.” VAKKUNDIG EN PROFESSIONEEL De monteurs van Pronk ergo verwijderen uw oude bad en plaatsen de nieuwe douchecaTekst: Patrick de Koning Foto’s: Pronk ergo Ziet u op tegen het nemen van een bad of douche, doordat het in en uit bad stappen een hindernis is? Dan is van bad naar douche de oplossing. Laat uw badkuip dan nu binnen één dag door Pronk ergo vervangen voor een strak afgewerkte en moderne inloopdouche op maat. Wanneer u ouder bent of wat slechter ter been, dan is veilig douchen niet altijd even gemakkelijk. Vaak vormt de hoge instap van de bestaande badkuip een probleem. Ook een gladde douchevloer of gladde tegels kunnen voor ongelukken zorgen. Pas daarom nu uw badkamer aan zodat u met een veilig gevoel een douche kunt nemen. Volgens Jeroen van Ramesdonk van Pronk ergo uit Zoetermeer is het vooral voor ouderen die thuis blijven wonen van belang om een comfortabele badkamer te hebben die aandacht heeft voor bewegingsvrijheid en houvast. Pronk ergo biedt uitkomst met het ‘bad naar douche in één Van bad naar douche in één dag bine over de bestaande wand- en vloertegels. Vervolgens sluit de monteur alles voor u aan en laat hij uw badkamer schoon achter. “Het oude bad nemen wij indien gewenst voor u mee. Na 48 uur drogen kunt u veilig en comfortabel douchen in uw douchecabine.” OVER PRONK ERGO Pronk ergo is de specialist in Nederland op het gebied van aangepast sanitair. Het bedrijf uit Zoetermeer biedt een ruim assortiment als het gaat om bad naar doucheoplossingen. Met deze innovatieve en functionele producten bent u niet alleen verzekerd van degelijkheid en een professionele installatie, maar ook van een goede prijs voor een kwaliteitsproduct. Voor een bad naar doucheoplossing bent u bij Pronk ergo dan ook aan het juiste adres. SHOWROOM Wilt meer weten over de mogelijkheden voor een inloopdouche bij u thuis? Bel dan 079-3611340 voor meer informatie en laat u vrijblijvend adviseren. Ook bent u op afspraak van harte welkom in een van de zes showrooms in Nederland en België. BADNAARDOUCHE.PRONKERGO.NL voor (badkuip) na (inloopdouche) LANSINGERLANDLiving 19
CULINAIR Tekst: Dijlan van Vlimmeren Fotografie: Marc de Jong, e.a. Leefgoed de Olifant is als idyllische oase in het buurtschap Ver-Hitland aan de Hollandse IJssel een droomlocatie voor bruidsparen en een inspirerende plek voor bedrijven. Fijnproevers komen er aan hun trekken bij De Dames, het bijbehorende restaurant waar het zowel binnen als buiten uitzonderlijk goed toeven is. Uitzonderlijk goed toeven op Leefgoed de Olifant H ans Heesterbeek hoort het minstens een paar keer per dag: “Waarom wist ik dit niet eerder?” Elke nieuwe gast staat perplex van de schoonheid van deze verborgen parel tussen Rotterdam en Gouda. Zo dichtbij, en tegelijkertijd zó buiten. Als evenementen- en vergaderlocatie behoort Leefgoed de Olifant beslist tot de mooiste van het land. Hans Heesterbeek voert sinds augustus 2021 met zijn partner Mariëlle Franken het management over Leefgoed de Olifant in het buurtschap Ver-Hitland, behorend tot Nieuwerkerk aan den IJssel. Hoewel hij het twee hectare grote leefgoed inmiddels als zijn broekzak kent, staat hij nog elke dag versteld van dit prachtige gebied tussen de Hollandsche IJssel en Park Hitland. Zijn ogen glimmen als hij ons rondleidt langs de knotwilgen en appelbomen, de bijenkorven – ‘ja, we hebben eigen honing’ – de moestuin en de beelden in de cultuurtuin, ‘een openluchtgalerie’. ”We gaan binnenkort starten met barbecuemiddagen op zondag. Big Green Egg aan, livemuziek erbij. Veel leuker wordt het niet.” RIJKE HISTORIE Leefgoed de Olifant kent een rijke geschiedenis. De Olifant verwijst naar de gelijknamige binnendijkse steenoven waar tussen 1869 en pak ‘m beet een eeuw geleden onder leiding van François de Lange de beroemde ijsselsteentjes werden gebakken. Hans Heesterbeek wijst naar de geelachtige muur in restaurant De Dames. “Die muur is opgetrokken met originele ijsselsteentjes.” De steenoven dankt zijn naam aan zijn grootte, en wellicht aan zijn oprit in slurfvorm. In 1972, de steenoven was verworden tot een bouwval, verwierf Sytse Sipkema als nazaat van François de Lange de steenplaats met opstallen. Met hulp van architect Gunnar LANSINGERLANDLiving 20
CULINAIR Daan werd de steenoven herbouwd tot een monumentale villa in de stijl van de houten turfschuren van weleer. Na het overlijden van Sytse Sipkema betrokken zijn dochter Ahja Marijn Sipkema en haar partner Ariann Kraaijeveld deze villa. Zij vonden het zonde dit unieke stukje verscholen landschap volledig voor zichzelf te houden en besloten het toegankelijk te maken voor het publiek. Ze toverden zo’n tien jaar geleden de varkensschuur, De Beer, om tot een vergader- en trainingsruimte en de wagenschuur tot een restaurant annex theehuis, De Dames, zodat het publiek voortaan kon meegenieten van zowel de cultuurhistorie als het natuurschoon op dit prachtige parkachtige terrein. GEWILDE PLEK In de exploitatie zagen de eigenaren geen rol voor zichzelf weggelegd en dus werd dat deel uitbesteed. Het management is vorig jaar overgeheveld naar Hans Heesterbeek en Mariëlle Franken, die al jarenlang bevriend zijn met Ahja Sipkema en Ariann Kraaijeveld en bogen op een indrukwekkende carrière in de tv- en filmwereld en evenementenbranche. “We hebben, onder meer, elf jaar lang de food & beverage en facilitaire organisatie van het CHIO Rotterdam voor onze rekening genomen.” Leefgoed de Olifant is als idyllische oase in de loop der jaren uitgegroeid tot een gewilde plek voor bestuursvergaderingen, heidagen, brainstorm- en coachingsessies, huwelijken – ‘we zijn een officiële trouwlocatie’ – en condoleances. De Kas, een glazen paviljoen ingericht in boerderijstijl, speelt in de afhuur een centrale rol als eet- en feestplek. Als de weergoden gunstig zijn gestemd kan er op de picknicktafels voor De Kas worden geluncht of gedineerd. Alle vergaderzalen zijn van een pantry, flip-overs, beamers, speakers en magneetmuren voorzien. De bijna onzichtbare zonnepanelen op de nieuwste zalen, De Plaets en De Weide, zorgen voor stroom voor de elektrische laadpalen op de (gratis!) parkeerplaats en voor, een aanzienlijk deel, het restaurant. BIETENBURGER Bij De Dames, als restaurant recentelijk nog uitgebreid, zetten de vrolijke bossen tulpen en grote kamerplanten de toon. Een speksteenkachel zorgt voor extra sfeer en een behaaglijke warmte. In stijl dineer je hier voor een heel schappelijke prijs, lees: 35 euro voor een driegangenmenu. Wat te denken van zeeduivel met een saus van saffraan, of een bietenburger met geitenkaas en een bonensalsa en een crème brûlée van steranijs als interessante afsluiter. Alle groenten en kruiden zijn geraapt of geplukt uit eigen tuin. “We koken zo natuurlijk mogelijk, met zoveel mogelijk eigen producten. Halffabricaten zijn taboe in onze keuken.” De moorkoppen stammen uit de eigen patisserie, de appeltaart en de rechthoekige koekjes als ijsselsteentjes – ‘afgeleid van janhagel’ – zijn ingekocht bij korenmolen Windlust in Nieuwerkerk aan den IJssel, en daarmee steunt het restaurant de sympathieke doelstellingen van dit instituut. Bij Windlust krijgen mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt de kans zich te ontplooien tot bijvoorbeeld brood- en banketbakker. Lekker lunchen kun je er, dagelijks, met flammkuchen, een bisque gevuld met strandkrab en langoustine of een broodje met roomkaas, basilicumpesto, spinazie en avocado. De Dames, dat over een riant terras beschikt, is de ideale uitvalbasis voor de wandelaars in Park Hitland. “Ja, honden zijn bij ons welkom. We hebben zelfs koekjes voor de honden in huis.” IN PETTO Het restaurant heet De Dames maar daarmee worden nadrukkelijk niet de eigenaren bedoeld. De Dames zijn de zusjes Bloot die het in de achttiende eeuw aandurfden tol te vragen voor het polderweggetje van Nieuwerkerk aan den IJssel naar het pontje in Krimpen aan den IJssel. “Die twee in dat bootje waren vrekken,” wijst Hans Heesterbeek lachend naar het standbeeld bij de ingang van Leefgoed de Olifant, ontworpen door Bart Belonje. Hans Heesterbeek liet zich net al ontvallen dat hij op gezette tijden barbecues gaat organiseren. Hij heeft echter nog veel meer in petto. Mannendagen met barbiers, tattookunstenaars, speenvarkens aan het spit en een whiskyproeverij. Vrouwendagen met een champagne- en chocoladetasting. Natuurwandelingen onder begeleiding van een gids door het aansluitende Park Hitland – ‘een walhalla voor vogelliefhebbers’ – en interactieve theaterproducties à la Shakespeare in The Park. “Te veel om op te noemen. Houd daarom vooral de agenda op onze site in de gaten.” Leefgoed de Olifant Groenendijk 325, Nieuwerkerk aan den IJssel T. 0180-323414 www.leefgoed.nl LANSINGERLANDLiving 21
HEALTH & WELLNESS Tekst: Femke Vijverberg Foto’s: Signé Clinics Signé Clinics is de nieuwe Rotterdamse cosmetische formule waar een hoge mate van service, professionaliteit en kwaliteit gelijk staat aan laagdrempeligheid, sfeer en een aftercare die het verschil maakt. SPECIALISTISCH AANBOD Het aanbod van Signé Clinics reikt verder. Het team van specialisten wordt gevormd door huidtherapeuten, cosmetisch artsen en cosmetisch dermatologen. Zij leveren zorg van het hoogste niveau en hanteren een ethisch kompas van waaruit verantwoorde, transparante zorg geleverd wordt. Je kunt bij Signé Clinics onder meer terecht voor injectables, huidtherapie, cosmetische dermatologie en cosmetische chirurgie. BY THE BLAAK Signé Clinics is een dochteronderneming van Polikliniek de Blaak die al meer dan 30 jaar een begrip is in Rotterdam. De Blaak is een zelfstandig behandelcentrum – gespecialiseerd in behandeling van spataderen, huidziekten, aambeien en cosmetische chirurgie – en kenmerkt zich door korte wachtlijsten, persoonlijke aandacht en hoogwaardige zorg. Signé Clinics ontleent haar kwaliteitsnormen en kernwaarden aan Polikliniek de Blaak. De nieuwe Kia Sportage. Nu in de showroom. 씲34.995 Vanaf: Gem. brandstofverbruik: 1,1 – 6,5 l/100km, 90,1 – 15,4 km/l. CO2-uitstoot: 26 – 148 g/km. Genoemde vanafprijs is incl. kosten rijklaar maken. *Kijk voor meer informatie op kia.com of vraag ernaar bij jouw Kia-dealer. Wijzigingen en drukfouten voorbehouden. Getoond model kan afwijken van de beschreven uitvoering. Hoofdweg 163, Rotterdam, tel: 010 - 304 03 30 | kia-zeeuwenzeeuw.nl Zeeuw & Zeeuw Rotterdam KWALITEITSKEURMERKEN Signé Clinics is aangesloten bij NVCG en draagt het ZKN keurmerk. Dit geeft jou, als onze gast, de garantie dat je van de veiligste zorg van het hoogste niveau geniet. Jaarlijks ondergaat de kliniek een strenge audit die o.a. toets op medisch specialisten, apparatuur, hygiëne, service en aanbod. JOUW SIGNATUUR Bij Signé Clinics regeert jouw signatuur. De eigen schoonheid gevat in vormen en lijnen. Onze specialisten bekrachtigen elementen, (ver)leggen het accent, verfrissen, vereffenen en verjongen. Subtiel, natuurlijk en elegant. Zij stellen voor jou een persoonlijk en deskundig behandelplan op met als hoofddoel: het leveren van een optimaal en natuurlijk elegant resultaat dat naadloos overloopt in jouw signatuur. WAAROM KIEZEN VOOR SIGNÉ CLINICS? Geenwachtlijsten Hoogwaardige zorg Jarenlange ervaring Breed aanbod Kwaliteitskeurmerken Hypermodernekliniek SIGNÉ CLINICS Pannekoekstraat 54 A, Rotterdam T. 085-4881788 www.signeclinics.nl Signé - Your Signature Maak kennis met Signé Clinics en ontvang 20% korting op je eerste behandeling! Scan de QR-code & vul LIVING in bij het opmerkingenveld. LANSINGERLANDLiving 22
HEALTH & WELLNESS “Ek jaar geef ik honderden mensen hun zelfvertrouwen terug”, vertelt Monique van der Woude van De Gripvrouw. “Veertig jaar lang behandelde ik als fysiotherapeute patiënten met ernstig letsel en blessures door valpartijen in huis. Niet alleen hadden deze mensen lichamelijke klachten, vaak hadden ze ook emotioneel een klap gekregen. Wat als ze weer zouden vallen? Door deze angst werden ze regelmatig beperkt in hun dagelijkse leven. Hun zelfvertrouwen was minder en wat eerst zo gewoon leek was nu spannend. Douchen bijvoorbeeld of naar het toilet gaan. Misschien is dit voor u ook herkenbaar?” EEN ANTISLIPMATJE VOLDOET NIET… Als zorgverlener wilde Monique natuurlijk veel liever dat deze mensen helemaal niet bij haar in de praktijk terecht kwamen. “Daarom was ik ook zo verbaasd toen ik ontdekte dat er een hele mooie oplossing bestaat voor gladde vloeren. Terwijl niemand in mijn omgeving deze kende. Hoe kon dat?” Als mensen last hebben van een gladde vloer kopen ze vaak een antislipmat of ze kiezen er zelfs voor om de vloer volledig te vervangen. “Maar deze oplossingen zijn verre van ideaal. Een antislipmat kan wegglijden. Het vervelendste nadeel is misschien wel dat hij vaak schimmel en andere viezigheid aantrekt. En om nu de hele (tegel)vloer te vervangen is wel heel duur.” WELKE OPLOSSING DAN WEL IDEAAL IS? Het aanbrengen van een antislip coating op uw bestaande tegels is volgens Monique de ideale oplossing. “Deze coating is onzichtbaar en blijft jarenlang zijn werk doen. Uw gladde tegels worden door deze coating stroef gemaakt, waardoor u direct grip ervaart. Niet alleen op uw tegels, maar ook op uw leven. Uw angst om te vallen vermindert en u kunt zich weer vol vertrouwen door uw eigen huis bewegen.” www.lommerrijk.nl Tekst: Patrick de Koning Foto’s: De Gripvrouw VOORKOMEN IN PLAATS VAN GENEZEN Uiteindelijk heeft Monique besloten om te gaan voorkomen in plaats van te genezen. “Deze oplossing moeten veel meer mensen leren kennen. Daarom startte ik De Gripvrouw. Ik kom bij u langs, breng de coating aan en geef zo uw vrijheid terug. Geen angst meer. Genieten! En deze oplossing is niet alleen geschikt voor badkamervloeren, maar ook voor douchebakken, terras- en tuintegels.” Zelfs voor een betonnen ondergrond op galerijen en parkeergarages draait Monique haar hand niet om. De Gripvrouw T. 085-0160110 www.degripvrouw.nl Voorkom valpartijen door gladde vloeren! LEZERSAANBIEDING Voor de lezers van de tijdschriften van Rex Magazines heeft De Gripvrouw een speciale lezersaanbieding: U krijgt maar liefst 10% korting bij een antislipbehandeling door De Gripvrouw. Gebruik hiervoor de code REX2022. Geldig tot en met 30-06-2022. LANSINGERLANDLiving 23
RkJQdWJsaXNoZXIy MTg1NTg0